Bawarski Związek Łowiecki jest organizacją zrzeszającą szlachtę bawarską, niezależnych myśliwych, oraz bawarskie koła łowieckie.
Związek zajmuje się nadzorowaniem organizacji polowań. Na czele związku stoi Prezes BZŁ, wybierany na rok. Prezes do pomocy posiada organ doradczy w postaci Naczelnej Rady Łowieckiej w skład której wchodzi pewna grupa myśliwych, członków związku ustalona decyzją Krajowego Zjazdu Delegatów kół łowieckich. W strukturach związku istnieje m.in sąd łowiecki zajmujący się dbaniem o przestrzeganie prawa i etyki łowieckiej przez myśliwych. Bawarski Związek Łowiecki stara się zwalczać kłusownictwo oraz wspierać i chronić przyrodę. Bawarscy myśliwi uczestniczą w wielu ważnych działaniach związanych z ochroną przyrody i środowiska naturalnego, m.in sadzą drzewa, pomagają rezerwatom przyrody, oraz wspomagają finansowo leśniczych i różne inne związki, schroniska, rezerwaty, parki itp. itd.
Prezes Bawarskiego Związku Łowieckiego w drodze dekretu ustanawia odznaczenia. Na obecnie obowiązujący system odznaczeń składają się: Medal Zasługi Łowieckiej; posiadający 3 stopnie, oraz Odznaka „Za zasługi dla Łowiectwa”. Prezes BZŁ nadaje odznaczenia w drodze rozporządzenia.
